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市售7成鮮乳 疑殘留藥物-竟含抗憂鬱藥 避孕藥~~轉貼蘋果日報

【綜合報導】有媒體檢測統一、光泉、味全等九款乳品，皆殘留抗生素代謝物、塑化劑，部分還有鎮定劑代謝物、人工雌激素，其中市佔逾七成的鮮乳有殘留藥物問題。農委會指酪農可用抗生素、鎮定劑治療病牛，其藥物代謝物已無毒性，無需納檢，但禁用人工雌激素，將追查是否偷用。官方已抽驗這九款乳品，若證實藥物代謝物有害人體，且廠商無法交代生乳來源，可重罰一千五百萬元。

《商業周刊》委託銘傳大學生物科技系副教授陳良宇分析九款乳品，昨公布皆殘留抗生素代謝物嘧啶氮雜（嘧啶音同密定）、塑化劑ＤＢＰ，研判與酪農用抗生素治療病牛、乳品塑膠包裝釋出塑化劑有關。統一、光泉、味全被驗的鮮乳市佔率逾七成。
未檢驗物質含量

其中統一瑞穗巧克力牛奶、光泉成分無調整鮮乳，還檢出人工雌激素、避孕藥代謝物；統一Dr. Milker極鮮乳全脂、台灣比菲多可可好朋友，驗出抗憂鬱、止痛等鎮定劑代謝物。雌激素有助泌乳、使乳牛發情配種，鎮定劑可緩解乳牛乳房不適。該檢測為定性研究，僅檢測乳品含哪些物質，未檢驗物質含量。
農委會副主委王政騰說，被驗出的抗生素、鎮定劑殘留，全是沒毒性、無需納檢的藥物代謝物，且陳良宇所用實驗室未經國家認證，相關檢驗精準度也有待商榷。農委會已抽驗這九款乳品，結果最快明、後天出爐，今起也加強稽查乳品廠及乳品。
現核准的一百零八種動物用藥含抗生素、鎮定劑，農委會防檢局長張淑賢說，確實可能在乳品驗到這兩種藥物代謝物，但未核准牛隻用人工雌激素，違規酪農可罰六萬至三十萬元。農委會畜牧處長黃國青說，已擬將人工雌激素列乳品檢驗項目，也不排除將抗憂鬱藥納檢。
衛福部食藥署副署長姜郁美說，已抽驗這九款乳品，暫不要求下架，若證實殘留的藥物代謝物有害人體，且廠商無法交代生乳來源，依《食品衛生管理法》可重罰一千五百萬元。食藥署曾抽驗乳品動物用藥殘留、近期驗三十三件乳品，僅一件羊乳動物用藥殘留不符規定。
「酪農都很小心」

但台大醫院腎臟科醫師姜至剛質疑，農委會須證明代謝物無毒性；若乳品殘留高濃度雌激素，孩童長期喝恐致男性女乳症、月經提早。林口長庚醫院腎臟科醫師黃文宏說，抽驗結果無殘留濃度，無法判斷是否有害健康，但鎮定劑可抑制腦神經，恐傷孩童腦部，塑化劑恐致陰莖短小。
統一、光泉、味全皆聲明定期檢測乳品動物用藥、塑化劑等殘留，皆符合規範。酪農協會理事長洪長進指一輛集乳車可裝十多戶酪農生乳，只要一戶殘留藥物，問題酪農得賠整車七十萬至八十萬元，酪農都很小心。