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葡萄酒展6/27登場 試飲2500款酒 侍酒師盲測評鑑 推名人講座~~轉貼蘋果日報

WGT年度嚴選由曾孟翊(右)、陳玉鑫等台灣侍酒師協會成員現場盲飲，評分後選出。

http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20140531/35862539/%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92%E5%B1%956/27%E7%99%BB%E5%A0%B4%E8%A9%A6%E9%A3%B22500%E6%AC%BE%E9%85%92

今 年的台北葡萄酒展將於6/27~29在世貿三館展開，大會廣邀新舊世界與稀有產區等80家國內外優質酒莊、酒商參展，將展售2500種以上的酒款，規模為 歷屆新高，同時現場還有展出葡萄酒品飲器具、以及佐酒美食等周邊商品。此外，現場也規劃年度嚴選、大師講座、VIP專屬體驗等不同以往的特別活動。報導╱ 邱俊智
攝影╱副刊攝影組、業者提供

今年是台北葡萄酒展連續第4年舉辦，規模創歷屆新高，會場將展出2500款酒款。早在開展前， 台北酒展主辦單位便與台灣侍酒師協會合作，先行舉辦了WGT年度嚴選選酒會，由10位專業侍酒師擔任評審，將參展廠商報名參加評比的108支紅酒、白酒、 氣泡酒，依價格區分為1000元以下、1001~2000元、2001元以上等3組進行盲飲評分。
紅酒課程由Penfolds品牌大使Simon Cant主講。

評 分標準是依照Robert Parker百分制(顏色與外觀10%、香氣30%、風味與尾韻40%、整體評價20%)來給分，其中1001~2000元價格帶的凱達頂級老藤樹希哈紅 酒和托凱藍標白酒雙雙以89分最高分勝出、表現最佳。而參加此次展覽的民眾，可依照專家評選結果採購，方便省力。
若是預算充裕的話，即日起還可上 網購買6/28下午4點半在尊榮品酩區推出的「探索澳洲希哈紅酒多樣風貌」課程講座，現場可喝到澳洲頂級Penfolds奔富酒莊的Penfolds Grange 2009(售價3萬1000元)、Penfolds Grange 1992、Penfolds RWT Barossa Shiraz 2002、Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 1996等全台獨家的酒款，但是講座僅限30席，售價2500元。
今年的酒展美食區可嘗到德國豬腳、黑松露大蒜薯條等熱食。
熟食區 現嘗美食

此外，今年在酒展的美食區還多了熟食區，有China White & Wine、阿根廷碳烤餐廳等餐廳業者進駐，讓民眾可入內坐下來品味美酒及美食。

《各區排序由左至右為氣泡酒、白酒、紅酒》
【1000元以下】選酒各類最高分

阿格西 Malvasia
甜白微汽泡葡萄酒
550元 84分
慕斯卡得微甜
微氣泡白酒2013
760元 83分
法國松林酒莊
紅葡萄酒2010
750元 87分
【1001~2000元】選酒各類最高分

Chateau Topolcianky
Sket 1933 brut
1350元 82分
皇室托凱藍標 2008
1270元 89分
凱達頂級老藤樹希哈
紅酒2010 1200元 89分
【2001元以上】選酒各類最高分

Private Cuvee
Blanc de Noirs
2800元 85分
Lenkey Winery Aszu
6 puttony 2000
3850元 85分
維納巴羅洛坎諾比
精選紅酒2009
3000元 89分
【2014葡萄酒展資訊】

台北市松壽路6號(世貿三館)
6/27 13:00~18:00(僅開放專業人士參觀)
6/28~29 10:00~18:00 500元/人(單日)
www.winegourmettaipei.com