第五市場超厲害的蚵仔粥+紅燒肉組合~~轉貼YAHOO吃喝玩樂 @ 這是我的雜七雜八部落-_-

第五市場超厲害的蚵仔粥+紅燒肉組合~~轉貼YAHOO吃喝玩樂

    第五市場蚵仔粥

    電話：23727798

    地址：台中市西區樂群街80號

    營業時間：1030-2030 (週一公休)
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    久聞第五市場大名，但這次卻是本人第一次造訪

    謝謝這些愛吃朋友的招喚，讓我的愛吃版圖

    愈來愈廣，也愈吃愈胖 orz……
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    蚵仔粥據聞是第五市場的名店之一
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    果然老闆娘在盛粥的手一直沒停過

     裝完內用裝外帶，裝完外帶又有內用
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    看來巷子裡的人果然很多

    只有我才是走不知道路的人@@
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    另一邊有滿滿的燒肉和大腸

    紅白相映也很吸睛
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    一個攤子二個爐子

    四隻手都很忙碌
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    不過相較之下，一直疊高的紅燒肉

    吸引更多我的注意力

    不知這座紅燒肉山可以疊多高啊！
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    第一次來的捧油，如果想要什麼都吃吃看

    可以點炸類五樣拼盤

    如果人數不多，建議可以選炸類五選二
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    點炸類五拼的景像就是這樣

    被滿滿一桌菜包圍，只要$245

    你說說，到那裡能用這個價格

    吃到這麼膨派的一桌菜
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    我在FB上問大家為何燒肉是紅的？(菜單上寫燒肉)

    而且紅燒肉不是滷的嗎？

    感謝大德們幫我釋疑，原來這家是南部口味

    所以紅燒肉用炸的，外皮也會呈紅色色澤

    但重點是炸的酥脆入味好吃喔！這道一定要點
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    肉捲也算好吃，建議也可點來吃看看
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    這盤大腸和香腸，本人的評價是普普

    大腸的滋味偏淡，可能我們又沒有沾對醬
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    很有通透感的香腸，但吃起來有點油
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    各位觀眾，這碗蚵仔粥是必點的

    湯看起來清清的，但喝起來卻很有滋味

    湯應該是用大骨熬過，還有鮮美的蚵坐鎮
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    又有芹菜和油蔥的加持

    以及眾小菜們的圍繞下

    簡單卻美味，這就是台灣小吃厲害之處
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    豆腐像用板豆腐下鍋油炸

    質地比較紮實，雖吃的到豆腐獨有的豆香

    但我還是覺得清淡，再次印證豆腐不是我的菜
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    最後來個用炸肉起鍋三連拍做結尾

    本來以為老闆練過鐵砂掌是用手直接抓

    後來才發現是自己想太多，哈哈~~
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