王品戴勝益突退休-食安風暴後業績大降副手逼宮~~轉貼蘋果日報 @ 這是我的雜七雜八部落-_-

王品戴勝益突退休-食安風暴後業績大降副手逼宮~~轉貼蘋果日報

王品董事長戴勝益昨閃退，外界解讀由於他食安風暴處理不佳，業績直落，因而遭副董事長暨總經理陳正輝逼退。

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【林海、鄭敏玲╱連線報導】全國最大餐飲集團王品董事長戴勝益昨突然宣布請辭董事長，即刻退休，由副董事長暨總經理陳正輝暫代。由於戴閃退比他多次強調將於二○一八年十二月六十五歲的退休時程，提早三年半，集團內部和業界都非常意外。但據集團內部人士透露，王品在去年食安風暴時危機處理不當，形象重挫且業績大幅下滑，多年來在中國開疆闢土的陳正輝忍無可忍，便揮師返台，強勢逼宮。
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戴勝益（六十二歲）昨早發出四百一十一字的「五個感謝」員工信，信中感謝員工二十二年來將集團營收從零推升至兩百億元，員工數達一萬七千名，感謝外界對王品的支持，感謝王品與餐飲同業將台灣餐飲業做成受尊重的主流行業，也感謝同事的努力讓他能捐出財產幫助清寒學童。
「我股權仍是最多」

針對先前有媒體報導陳正輝（五十四歲）股權高出戴勝益，是集團第一大股東。戴昨特別在信中駁斥：「我股權（含家族成員）仍是最多的，是第二多（含家族成員）的二倍以上。」據了解，戴勝益家族手中王品持股約百分之二十點零七，高於陳正輝家族的百分之五點六六。
王品昨下午由發言人楊秀慧在台中舉行記者會，強調戴勝益仍會繼續扮演關鍵監督角色，也會是永遠的董事長，未來員工權益與福利不受影響。她說，陳正輝將暫代董事長，未來董事長繼任人選不一定是他，集團將在下月七日前召開董事會推派改選。
王品去年誤用黑心油，因處置不當受創嚴重，去年獲利大減3成。康仲誠攝

陳經營中國立戰功

據了解，戴勝益發信前保密到家，王品高層全不知情，且信中未說明以何種形式退休，因此王品高層與戴溝通尋求轉圜空間，甚至研究能否退休但保留董事長職位。不過昨晚事成定局，王品正式公告戴辭董事長，由陳正輝暫代；據悉，戴勝益仍續任董事。至於王品昨股價因董座換人，小跌百分之三點六四，收在二六四點五元。
近年，王品不但股票上市，豐厚的年終獎金及熱鬧尾牙，都讓大學畢業生心生嚮往，更連續三年名列社會新鮮人最想進入的企業榜首，戴勝益也被八年級生認定為最成功典範，外界對戴勝益閃辭多感意外。不過，這場王品經營權逼宮爭權風暴，實有跡可循。
去年食安危機讓王品金字招牌蒙塵，走高價位的王品等各分店集客率不如從前，今年前五月集團營收七十一點九八億元，雖年增百分之二點七三，但較去年同期的百分之二十七點四二大幅降低，甚至從去年十月起，王品的台灣營收就一路年減至今年五月，但同時間中國地區營收卻一直維持約百分之三十五年增率。業界說，以此戰功，難怪陳正輝可霸氣班師回台。
兩人多年理念不合

陳正輝上周陸續接受《商業周刊》、《今周刊》等媒體專訪，直言與戴勝益管理風格不同，更砲轟去年食安風暴中王品處理欠佳，在台業績大降，讓十三年前就至中國展店的他不滿，決定回台。
餐飲圈推測，去年食安風波，戴勝益拖至兩個多月後才透過媒體專欄道歉，引發消費大眾不滿，造成抵制風潮，營收大減。如今戴閃退，應是在內部鬥爭敗陣，陳正輝雖先暫代董座，但接替為掌舵人幾成定局。
事實上，陳正輝與戴勝益雖為創業夥伴，但多年來理念不合，陳除離開六人決策小組會議，也不再參與台灣任何集團活動，遠赴中國發展，近年包括法人說明會、股票上市等，皆由大陸事業執行長李森斌代理參加，形同逼宮戴勝益。
《蘋果》昨多次致電戴勝益和陳正輝，但兩人手機關機，截稿前無法取得回應。親近戴勝益人士稱，戴退休是「為了顧全大局，讓公司運作更順利」。
陳正輝掌權消息昨傳出後，一度造成中資入台的誤解，對此，王品主管強調，陳正輝是台灣人，只是到中國開拓市場，王品在中國的事業絕對沒有中資。
員工震驚「很感傷」

面對戴勝益閃辭，一名王品女員工說：「很感傷！董事長是真的愛員工，沒有他，王品就不是王品！」同為台中發跡的知名餐飲連鎖店、赤鬼炙燒牛排董事長張世仁表示，戴培訓不少餐飲人才，突然退休，相當可惜。由於戴、陳在王品的員工編號分是001、002，有網友稱是「002幹掉了001」。
戴勝益

年齡：62歲
現職：王品集團董事長（昨宣布請辭退休）
學歷：台大中文系
經歷：三勝製帽副總經理，過去創辦ㄅㄧㄅㄧ樂園、金氏世界紀錄博物館等
家庭：已婚，育有1子1女
興趣：登山、游泳、走路、看書、聽音樂
持股：個人及家族持有王品20.07％
身家：約41億元
註：身家以昨天王品股價與名下持股推算
戴勝益近年爭議言行

2013/06/09 在中興大學畢業典禮致辭表示，月薪沒5萬，就不要儲蓄了，第1個月薪水只有3萬，就打電話回家跟爸媽要2萬。2013/06/11 稱畢業3年後若月薪還不到5萬，就是能力問題。
2013/07/24 出席新書發表會自述創業歷程時，提及年輕人創業，表示借不到500萬別創業。
2014/10 王品集團發生食安問題，王品、西堤、陶板屋、曼咖啡等中招，竟神隱兩個月，遭質疑無道歉誠意，之後才透過《今周刊》專欄致歉。
資料來源：《蘋果》採訪整理