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你不知道的美食：手打烏龍麵 湯鮮麵Q彈~~轉貼蘋果日報
番茄牛肉麵配色吸睛，口感清爽，搭配手打麵的Q彈滋味，令人回味再三。鄭敏玲攝

【鄭敏玲╱台中報導】台中市北平路上開業十多年的徐家莊手打烏龍麵，招牌上大剌剌寫著「台中最好的手打麵」，口氣很大，卻很少有人敢出面踢館嗆聲，山東籍的老闆選擇最新鮮的澳洲進口麵粉手工製作，出餐前才製麵，現煮現吃，口感軟溜且具厚實感，Q軟彈牙，引人讚嘆。
除了手打烏龍麵，行家才知道的麻油藥膳豬肝湯麵，是天冷時的補身聖品，湯頭鮮美，老闆精選當天最新鮮的豬肝，經過稍微川燙和處理，軟嫩而沒有腥味，老闆一碗就放十幾片，令人很滿足；此外，鮮蝦蚌麵主打清爽口感，海鮮湯頭甘甜入喉，令人回味再三。
「冬天吃特別滿足」
在附近當上班族的陳小姐說，「一星期來吃三次，最喜歡藥膳類的湯麵，冬天吃來特別感到滿足！」家住附近的方小姐也說，剛搬到這裡，特別找到這家店，雖然花了些時間排隊，「但很值得」。
徐家莊手打烏龍麵麵類價位從60元到110元不等，另外也有簡餐以及快炒類可供選擇。不過，店家入口稍嫌狹窄，又習慣在店門口洗菜、料理兼處理廚餘，相形之下顯得髒亂，也導致地面濕滑，出入要特別小心。

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非eTag用戶 可網查明細-需臨櫃申請帳號挨轟：太麻煩~~轉貼蘋果日報
遠通下月15日起將開放非eTag用戶臨櫃申請帳號，上網查明細。資料照片

【李姿慧╱台北報導】非eTag用戶無法在網站和超商查通行明細引發不滿，遠通電收昨宣布，下月15日起，非eTag用戶到遠通臨櫃申請帳號密碼，未來可上網查明細，另即起開放75個據點讓非eTag用戶免費列印通行明細。但民眾批評，要申請查明細的帳號密碼還得跑門巿辦，根本是懲罰不裝eTag的人。
75據點可列印
據統計，目前常上國道但未申裝eTag的車主約有30多萬人，目前這30多萬名非eTag用戶只能在遠通電收網站和超商查詢通行費金額，但看不到通行明細，除非跑到遠通電收位於國道服務區的據點， 或都會區26個直營門市才看得到，讓非eTag用戶痛批待遇有如二等國民。
遠通昨宣布，下月15日起，開放非eTag用戶申請網路查通行明細的帳戶密碼，民眾只要持車主證件及行照，到全台120個遠通電收服務中心（http://tinyurl.com/n4ejv3m）臨櫃申請，就可取得帳戶密碼，之後就可隨時上遠通電收網站查詢通行明細。
另即起遠通電收26家直營門市及49家服務中心，共75個據點也免費提供通行明細列印服務。
未申裝eTag的林先生批評，國道是公共建設，國家就算收水電費也要給明細，遠通憑什麼不給明細就要收錢，民眾不繳還要被罰款，現在連網路查詢，都還要親自跑去門市申請帳號，根本是在懲罰沒裝eTag的人。
「應擴及超商」
未裝eTag的陳先生說，全國僅75個據點可以印明細很不方便，應該要擴及超商。消基會董事長張智剛轟，遠通電收在技術上應可做到讓民眾在網上申請帳號密碼，要民眾臨櫃辦理根本是故意讓非eTag用戶很麻煩，逼民眾申請eTag。
遠通說，去門市辦主要是確認身分，已裝eTag者，之前在申辦時已經以雙證件確認身分，預約用戶也是。

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台鐵天使 人美心也美 餵無手伯吃便當 10萬人按讚~~轉貼蘋果日報
台鐵車勤部服務員鄭淑君人美心善，在列車上推餐車細心服務旅客。楊忠翰攝

動新聞 : http://appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140215/35642519/%E5%8F%B0%E9%90%B5%E5%A4%A9%E4%BD%BF%E4%BA%BA%E7%BE%8E%E5%BF%83%E4%B9%9F%E7%BE%8E%E9%A4%B5%E7%84%A1%E6%89%8B%E4%BC%AF%E5%90%83%E4%BE%BF%E7%95%B610%E8%90%AC%E4%BA%BA%E6%8C%89%E8%AE%9A
【楊忠翰、楊勝裕╱連線報導】因為有妳，台灣更美！一名台鐵美女車勤服務員，上月在列車上遇到一名無手、賣玉蘭花的阿伯向她買便當，因阿伯無法拿筷子用餐，她乾脆放下手邊工作，用筷子一口一口餵他吃飯，這感人畫面被一名乘客拍下po臉書並經轉貼，短短一天就有10萬人按讚，網友直呼：「這才是女神！」
這名人美心更美的台鐵天使鄭淑君（36歲），在基隆七堵車勤服務部工作，19歲進入台鐵，已任職17年，因服務熱心屢獲乘客讚許，曾獲27次嘉獎表揚，還曾擔任台鐵訂票系統代言人，前年支援台鐵新竹六家線通車宣傳活動時，與當時的新竹觀光大使Dream Girls合照，網友稱讚是「台鐵空姐」。
鄭淑君餵無手阿伯吃便當的感人畫面，被po上網後引起網友熱烈回響。黃亦聖提供
謙虛：這我該做的
鄭淑君過去就曾在上下車時，幫雙手前臂截肢的玉蘭伯劉安增（80歲）提花籃，這次她餵阿伯吃便當的善行在網路獲熱烈迴響，但她根本不知道，昨與以往一樣在列車上服務，記者透過台鐵聯繫她時，她嚇了一跳，才知道自己變成矚目焦點，直說：「這是我該做的！」「幫助他人本來就是很開心的事啊！」還情緒波動到胃痛一整天。
鄭淑君回憶，上月十二日，往來台中、台北賣玉蘭花的劉安增搭乘北上莒光號列車，見她推著餐車販售，向她買了一個60元便當充飢，因阿伯雙手僅剩上臂，雖可自行用雙臂夾湯匙進食，但當天出門卻忘了帶湯匙。
鄭淑君曾代言台鐵網路訂票系統，被網友讚為「台鐵空姐」。翻攝畫面
讓慢慢吃還幫擦嘴
鄭淑君說，玉蘭伯買了便當後問她是否有湯匙，得知車上只有筷子後說：「我肚子好餓！」她心想工作已告一段落，便坐在阿伯身邊說，「你不方便，我來餵你好了！」她餵飯時，阿伯狼吞虎嚥，似乎擔心耽誤她的時間，她輕聲說：「阿伯不用急，慢慢吃就好！」玉蘭伯才放心地放慢嚼食速度，還打趣說：「我沒牙齒啦，只能用吞的！」
鄭淑君說，玉蘭伯很節儉，儘管身體殘疾不方便，仍堅持將排骨上的肉屑吃乾淨，還對她開玩笑：「我沒了老伴好幾年，妳要不要當我老婆？」約十五分鐘後，她幫阿伯將嘴巴擦乾淨，獲得一個滿意的微笑及一聲謝謝。
感染乘客幫提物品

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新春裁員第1槍 AMD傳裁30%人力~~轉貼蘋果日報
超微台灣分公司傳資遣19人，本報接獲爆料後續還會有裁員潮，總計將裁30%。莊宗達攝

【王郁倫、陳思豪╱台北報導】美商超微半導體（AMD）台灣分公司驚傳裁員，《蘋果》接獲讀者爆料，昨起展開第一波裁員行動，預計到5~6月總計將裁員上看30%人力，相當百人，對此超微發言管道表示不評論，但北市勞工局已證實接獲超微資遣通報，已有19人昨日遭資遣。
昨已資遣19人
超微2013年財報虧損金額縮減，且第4季單季轉虧為盈，但即使業績轉好，仍面臨大幅裁員命運。昨《蘋果》接獲讀者爆料，台灣分公司傳出裁員消息，對此超微發言窗口表示，對傳聞無法評論。
據了解，超微台灣分公司總人數約300多人，若裁30%換算上看百人，達大規模資遣門檻，需通報勞動局。
北市勞動局昨證實，已接獲超微資遣通報，理由是業務性質變更，昨要資遣19人，以該公司員工330人計算，僅佔員工比例5.7%，資遣人數未達大解法規定的1/4約82人或單日60人門檻。
超微員工表示，去年中國已展開裁員，台灣分公司本周啟動2月第一波裁員，後續還有多波計劃。

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沒完沒了 LG告台灣4面板廠~~轉貼蘋果日報
台灣面板廠又被當提款機？LG告台灣4家面板廠，涉嫌壟斷液晶面板價格。路透

【吳秀樺╱綜合報導】根據彭博（Bloomberg）報導，樂金電子（LG）發言人Juah Kim昨表示，樂金電子上月在首爾中央地方法院對友達（2409）、群創（3481）、華映（2475）與彩晶（6116）等4家台灣面板廠涉嫌壟斷液晶面板價格，提請損害賠償告訴。對此，友達與群創表示，目前尚未接到相關法律文件，無法評論。
求償約2569萬元
Juah Kim表示，台灣4家面板廠涉嫌壟斷液晶面板價格，導致樂金受到損害，因此欲尋求9.09億韓元（約2569萬元台幣）的賠償金額。據相關人員指出，樂金提告主要是對個別品牌商提民事訴訟。
事實上南韓公平交易委員會（Fair Trade Commission）在2011年就曾經針對三星（Samsung）、樂金顯示器（LG display）和前奇美電（與群創合併）、友達、華映、彩晶等10家面板廠，以勾結操縱面板價格為由開罰，總計罰款金額達1940億韓元（約54.8億元台幣），各廠在財報都已經提列完畢。
微驅科技總經理吳金榮指出，這根本就是在擾亂與嚇唬台廠的商業手段，因為求償金額僅2600多萬元，平均一家廠商約600多萬，跨國訴訟費用都不止這樣的價格。
吳金榮認為，台灣與韓國等國家的面板廠因違反托拉斯法刑事部分已經告一段落，但接下來民事訴訟將會接踵而來，沒完沒了，面板廠只能淪為俎上魚肉，被當做提款機任人宰割。

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不爽拖吊fb幹譙 多罰30倍~~轉貼蘋果日報
高雄拖吊機車費用加罰款僅850元，黃男罵人卻要繳2萬5千元。資料照片

【王吟芳╱高雄報導】高雄男大生黃韡昊去年八月不滿機車被拖吊，到拖吊場繳費領車時，竟用手機拍下在窗口當班的陳姓女收費員照片，上傳臉書並加註「幹拎娘機掰FUCK，在八德拖吊場」等文字，被陳女發現後提告。高雄地院認定黃男觸犯公然侮辱罪，昨判他拘役二十五日，得易科罰金二萬五千元。
黃男機車因違停被拖吊，原只需繳六百元的交通罰單跟兩百五十元的拖吊及保管費，合計八百五十元，卻因上網貼照罵三字經，須付出近三十倍罰金。
符合公然侮辱
高雄地院認為，黃男在個人臉書張貼的文字，雖未指明是針對陳姓女收費員，但上傳照卻清楚可見陳女面貌，且標題載明在八德拖吊場，因此可確定他發表圖文侮辱對象是陳女，而當天黃男該則貼文還有九百七十五人按讚，更符合公然侮辱要件。

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學童生理假 每月可請1天~~轉貼蘋果日報
教育部發函建議，讓國小女學生每月能請一天生理假。資料照片

【蔡永彬、劉人瑋╱連線報導】中學、大學已有多校為女學生設生理假規定，但生理假在國小還很罕見，因應女性初經年齡提前，教育部上月發函建議各級學校，讓女學生每月能請一天生理假，不必出示證明。但多數學校認為並無需獨立設生理假，併入病假計算就好；也有家長、學生認為此舉宣示意義大於實質意義，反而會不好意思請生理假。
教育部學生事務及特殊教育司科長柯今尉昨說，很多大學、高中、國中的請假辦法都考量女學生生理假，但國小沒有，所以發文各校建議考量女學童需求，增設生理假。台東縣東海國小已修改規定，該校學務主任周于斌昨說，以前只有病假，即起依教育部公文增設生理假，只要由家長來電告知即可。
女童：恐被同學笑
至於生理假是否併入病假、要不要扣操行成績，柯今尉說仍待討論。台北市教育局表示，不少學校已無全勤獎規定，學生正常請假，權益不受損；北市國語實小校長楊美伶說，學童如只請一、兩天假，通常家長去電通知老師即可，不需特別提證明。
但生理假不一定受歡迎。台東縣東海國小六年級洪姓女學生直言，以往若經期不舒服，以病假為由請假即可，「現在多個生理假，豈不是公告天下？反而成為男同學話柄。」育有小五女兒的新北市謝姓家長也說，女兒向學校請假，不會像職場恐面臨考績降等、扣薪等問題，但特別強調生理假反而會讓孩子害羞，不舒服也不敢請假。

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