這是我的雜七雜八部落-_-

政府管太多：新車牌太醜 機車族不領情~~轉貼蘋果日報
新式機車車牌比舊式寬5公分，不少騎士批評比例失衡，毫無美感。王勇超攝

【地方中心╱高雄報導】汽機車新式號牌去年12月17日開始換領，機車車牌從25公分變成30公分，不少騎士發現，新式號牌安裝後「車牌大、車身小，比例失衡，毫無美感。」有人特地到監理所申請舊款號牌，承辦人員卻要求寫切結書才放行，一名黃姓機車騎士痛批，「又不是小孩犯錯被抓包，還要寫切結書，實在很不便民。」
用舊式須簽切結
高市一名王姓機車騎士，因車牌遺失到監理所申請補發號牌，他嫌新式號牌太大，與車身比例不協調，驗車時特別詢問：「能不能換舊式號牌？」驗車人員拿出模擬號牌，確認新式號牌並不會擋到王先生機車的方向燈和排氣管後回答，「只能申請新式號牌，不能申請舊式號牌！」在王先生堅持下，驗車人員最後請出承辦人員協調，要求王先生用十行紙寫切結書，說明申領理由，才發給舊式號牌。
高市左營區一家機車行老闆指出，監理單位當初因舊車牌款式太多、號碼不夠用，才推出新式號牌。但新式號牌不僅不美觀，厚度也比較薄，很容易彎曲變形，去年剛推出時還發生過沖洗就掉漆的問題，因民怨太多，監理機關後來乾脆開放民眾選擇要舊式還是新式號牌，「政策反反覆覆，反讓機車車牌格式更混亂。」
新舊機車車牌比一比
尺寸與車款不搭
張姓騎士也批評，「台灣機車車牌越改越大，真的很難看。」高市一家機車行老闆嘲諷說，新式號牌與大多數機車款式不搭，根本沒考慮到實際情況，「可能是官員都搭車，沒人騎車吧！」高雄市監理所表示，目前新領、或補發號牌雖以新式為主，但從今年九月起，請領舊式車牌已不必填寫切結書。
【政府回應】
交通部公路總局科長張耀輝表示，新式號牌推出時就採「雙軌制」，民眾可請領新式號牌，也可請領舊式號牌，但因陸續接獲民眾反映，指新式機車號牌有面積太大等缺點，要請領舊式號牌又須填寫切結書太麻煩，因此公路總局已通知各地監理機關，若車牌懸掛位置不會擋住方向燈或排氣管，也就是沒有安全疑慮情況下，民眾不必寫切結書，就能自行選擇舊式號牌或新式號牌。
人民辛苦納稅，偏偏政府不是拿錢不做事，就是不該管的事管太多，限制人民的創意，阻礙社會進步。《蘋果》推出「政府管太多」系列，幫大家出氣。

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中部找餐廳 補冬羊肉 10家特搜~~轉貼蘋果日報
羊肉溫潤滋補，最適合入冬後品嘗進補。不論是煎烤、燉煮或快炒，只要處理得宜，降低了羶味，那股濃郁羊肉味，吃來教人著迷。趕緊大口吃羊肉，補足元氣好過冬。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組
湖南羊肉350元/小份

帶著南乳鹹甘韻味，羊皮軟Q。
【蒸燙 燉煮】長興私房料理

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台中環境 沙鹿最髒亂駭人-街道處處垃圾 居民嘆：偏鄉資源不足~~轉貼蘋果日報
沙鹿區遭環保媽媽基金會評為台中市最髒的地區。陳為坐攝
【鄭敏玲╱台中報導】環保媽媽基金會公布全台各縣市環境評比，台中市遭評為「五都最髒」，報告中並直指沙鹿區主要街道處處堆放垃圾、廢棄車輛、大型家具，且汽機車亂停，沙鹿區中山路與沙田路更被點名是「台中最糟」。沙鹿區長陳小菲無奈表示，「既然這樣說，我們就努力改進。」
環保媽媽基金會派員從今年3月到10月走訪全國100個縣市，評比各地髒亂情況，標準為空地、街道、與家戶門口有無廢棄物、垃圾包、廚餘桶、菸蒂，及是否張貼違規小廣告等。
人行道菸蒂亂丟
基金會前天公布結果，雲林麥寮鄉蟬聯「全台最髒鄉鎮市」第一名；台中市則遭評為五都最髒，尤其是沙鹿區，在報告中被形容為「廢棄物真是駭人」。
《蘋果》昨下午到沙鹿區沙田路商圈實勘，發現人行道、路旁確有不少的菸蒂、垃圾包。沙鹿民眾林品雲說：「的確有些地方要改進，但沙鹿在台中市算較偏僻地區，清潔人力與資源都不足，評比有失公允！」
台中舊市區的中區也被評為「待改善」，基金會稽查人員拍下垃圾包、菸蒂、廢棄車輛、廢飲料罐充斥大街小巷的照片佐證，並指台中火車站前廣場以及第一廣場滿地菸蒂、垃圾，加上周遭建物老舊荒廢，給人「市容不佳」的觀感。
「令人非常難過」
報告中還指，台中龍井區的稻田雖綠意盎然，但田內處處可見被丟棄的瓶罐，「令人心裡非常難過」；大肚火車站前則充斥大型廢棄物、狗便。
大甲進步獲肯定
環保局主祕施肇芳表示，大甲區過去被評為全國最髒的夜市，經過努力，今年被評優等，被稽察員以「大甲努力令人感動」肯定。
施肇芳說，這次環保媽媽基金會提出的指正，環保局會立即改進，希望在下一次的評比中可以雪恥。
台中市髒亂地區
◎沙鹿區：市區道路陳積垃圾太多、汽機車亂停、民眾腳踩垃圾穿越馬路不以為意，僅能以「亂」來形容
◎大肚區：民眾隨意丟垃圾、空地堆滿大型雜物、處處是狗便，連警察分駐所、郵局、區公所周邊都不乾淨
◎中區：老舊建物牆面斑駁、騎樓堆棄雜物、火車站與第一廣場滿地菸蒂、垃圾無人清理
◎資料來源：環保媽媽基金會

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你不知道的美食：超人氣臭豆腐 清爽不油膩~~轉貼蘋果日報
瑞穗臭豆腐標榜天然植物配方，搭配泡菜口感清爽。朱俊彥攝

【朱俊彥╱台中報導】「真是『夭壽』好吃」！台中市自由路有一家超人氣「瑞穗臭豆腐」，與一般重口味不同，走清爽天然路線，對怕太臭又想吃臭豆腐的民眾而言是夢幻美食，而且飲料、熱湯免費暢飲，每天自下午二時開始營業，經常賣到傍晚就賣光了。
「搭特製醬更夠味」
許多台中人都聽過瑞穗臭豆腐的大名，《蘋果》扮神秘客一探究竟，發現瑞穗臭豆腐外表看起來和一般沒什麼不同，聞起則是屬於「輕臭」，咬上一口外皮酥脆，內餡鬆軟，沒有預期的油膩，反倒是有清甜的湯汁在口中化開，令人驚豔，徹底顛覆臭豆腐給人的刻板印象。
老闆林榮寺表示，他從小跟著媽媽賣豆腐，賣了40多年，製造臭豆腐的醬汁及泡菜都是由植物熬煮而成，「口味比一般臭豆腐清爽。」雖然店內只賣臭豆腐，卻經常大排長龍，尖峰時刻要等更久。
曾姓計程車司機表示，自己吃瑞穗臭豆腐已經吃了十多年，每回開車經過，只要排隊人潮不多，都會忍不住停車吃一份；他也建議品嘗臭豆腐時，千萬不要錯過店家特製的蒜醬及辣醬，「搭著吃更夠味！」
介紹在地人才知道的巷仔內好味道，鎖定小店或攤販，記者扮祕密客試吃，吃完再採訪

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新世代MINI 全面進化-底盤動力科技大換血 國內最快年底車展見~~轉貼蘋果日報
新MINI體型比上一代略長、略寬，但為維持經典樣貌，視覺上感覺變動不大，新元素是水箱罩加大鍍鉻邊框，頭燈融入LED環狀晝行燈，而LED頭燈及霧燈則列為選配。

MINI 終於在日前，於英國牛津正式發表代號F56的第3代大改車款，新車採用全新開發的UKL1底盤平台，此外在動力、傳動系統上也全面換新，至於科技面則含括 多項由BMW下放而來的主動安全系統，規格更勝以往，但可想見價格又會再提高。國內代理商汎德正接洽在年底台北車展展出的機會，實際上市日期約在明年第一 季末。報導╱林浩昇　圖片╱原廠提供
新MINI備受矚目的自然是動力陣容，擔綱頂級性能定位的Cooper S，這次放棄使用多年的1.6升渦輪引擎，改為2.0升4缸雙渦流單渦輪系統，最大馬力設定在189匹，僅比原先多出5匹，顯然原廠在調校上留了伏筆，至 於扭力最大可達30.6kgm，比過去多了4kgm，0-100km/h加速6.8秒完成。而在一般的Cooper車款上，動力也換上全新研發的1.5升 3缸渦輪引擎，具有134匹最大馬力，但重點是扭力輸出特性更適合都會行車，且油耗及碳排表現更勝以往。最後則是經濟取向的MINI D柴油車款，也是1.5升3缸的引擎形式，最大馬力為114匹。另外，原廠為了搭配全新動力，也全面換上新式效率較好的6速手自排變速箱，而在 Cooper S上，買家也有換檔反應更迅速的運動化6速手自排可選擇。
換上新引擎後，Cooper S的0-100km/h加速又推進了7秒門檻、6.8秒即可完成。

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火山噴出新島~~轉貼蘋果日報
日本
日本離東京約1000公里遠的小笠原群島的西之島，近日發生海底火山爆發，昨新冒出一座直徑約200公尺的橢圓形火山島，島上還冒著濃煙（圖）。日本官房長官菅義偉表示：「這種事以前也發生過，但有時島嶼會消失；如果它是成熟的島嶼，我們會很高興領土增加了。」因火山島仍冒著濃煙，日本海上保安廳警告附近作業漁船注意。美聯社

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180元澎湃午餐 輕鬆嘗-山櫻居食堂 平價料實在~~轉貼蘋果日報
生魚片蓋飯180元/商業午餐
3種時魚都很新鮮，切得厚實有口感。
http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20131121/35451231/180%E5%85%83%E6%BE%8E%E6%B9%83%E5%8D%88%E9%A4%90%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%98%97
山櫻居食堂老闆之一的黃柏智說：「好吃的日本料理多給人高貴印象，我們希望開一家所有人都能走進來的店。」菜單裡最便宜的握壽司50元起，套餐最貴680元，不分平假日都能點選的商業午餐只要180元，就能吃到不錯的菜色。
報導╱廖玉如　攝影╱陳逸宏
午魚一夜干200元/單點
鹹香迷人，肉質細嫩鮮美。
何唯新與黃柏智今年10月聯手開了這家店，一個負責冷台，一個專攻熟食。何唯新在天還未破曉的2、3點，就親自到魚市場採買，他說：「這時候的魚最新鮮，而且可以搶在別人還沒到之前先挑。」黃柏智則在6、7點到菜市場採買溫體豬後腿肉與時蔬。
老闆黃柏智(左)、何唯新一起開了這家店。
飯量少 吃巧不吃飽
黃柏智說：「可以自己做的，都不假手他人，醬料全都自己調，一夜干也自己做。」像是搭配沙拉的和風醬，混合了蘋果泥與日本柚子汁，酸甜開胃。而烤日本星鰻的醬汁，則以烤雞骨加日式醬油熬煮，還加麥芽糖平衡鹹度，讓烤好鰻魚香氣濃郁。烤星鰻可搭配灑了黃瓜、玉子燒和蘋果丁的散壽司，滋味非常不錯，只是份量僅一碗飯，吃巧不吃飽。
一夜干的魚種則依照時令變化，先浸泡冰鹽水，再風乾半天以上。烤過之後，魚皮酥香，而經過風乾的魚肉濃縮了鮮味，吃來鹹香，我轉瞬間就把整條魚吃光光，味道好極了。
最推薦不分假日都供應的商業午餐，每份僅180元，有4種口味可選。我這天選擇生魚片蓋飯，包含嫩甜的鮭魚、海味濃郁的鰹魚、軟中帶纖維感的午魚加蝦卵等，魚肉鮮、厚度足，雖然份量不多，但還有蔬果沙拉、味噌湯和甜點，食量小的女生可吃飽，若食量稍大，大約只有7分飽。
星鰻丼飯180元/單點

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國際市場度小月 銀行升級黃金存摺-合庫加入美元計價行列 花旗交易不收手續費~~轉貼蘋果日報
國際黃金市場進入度小月的階段，各銀行陸續趁機發動黃金存摺「歲修升級」計劃。
一較高下
【陳瑩欣╱台北報導】美國財政、貨幣政策前景不明，國際黃金價格進入橫盤整理階段，市場交投相對清淡，不過銀行黃金存摺業務趁「度小月」期間悄悄發動歲修升級，合庫銀宣布正式加入「美元計價」的黃金存摺行列，將與一銀、兆豐銀等多家銀行一較高下。
各銀行外幣計價黃金存摺比一比
目前提供黃金存摺外幣交易的銀行，以台銀、一銀、花旗銀等多家銀行為主，其中以花旗銀行的幣別最多元，除了美元計價商品以外，另有澳幣、歐元、英鎊、紐幣、加幣或日幣可供民眾選擇。
走勢持續狹幅橫盤

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市售7成鮮乳 疑殘留藥物-竟含抗憂鬱藥 避孕藥~~轉貼蘋果日報
【綜合報導】有媒體檢測統一、光泉、味全等九款乳品，皆殘留抗生素代謝物、塑化劑，部分還有鎮定劑代謝物、人工雌激素，其中市佔逾七成的鮮乳有殘留藥物問題。農委會指酪農可用抗生素、鎮定劑治療病牛，其藥物代謝物已無毒性，無需納檢，但禁用人工雌激素，將追查是否偷用。官方已抽驗這九款乳品，若證實藥物代謝物有害人體，且廠商無法交代生乳來源，可重罰一千五百萬元。

《商業周刊》委託銘傳大學生物科技系副教授陳良宇分析九款乳品，昨公布皆殘留抗生素代謝物嘧啶氮雜（嘧啶音同密定）、塑化劑ＤＢＰ，研判與酪農用抗生素治療病牛、乳品塑膠包裝釋出塑化劑有關。統一、光泉、味全被驗的鮮乳市佔率逾七成。
未檢驗物質含量
其中統一瑞穗巧克力牛奶、光泉成分無調整鮮乳，還檢出人工雌激素、避孕藥代謝物；統一Dr. Milker極鮮乳全脂、台灣比菲多可可好朋友，驗出抗憂鬱、止痛等鎮定劑代謝物。雌激素有助泌乳、使乳牛發情配種，鎮定劑可緩解乳牛乳房不適。該檢測為定性研究，僅檢測乳品含哪些物質，未檢驗物質含量。
農委會副主委王政騰說，被驗出的抗生素、鎮定劑殘留，全是沒毒性、無需納檢的藥物代謝物，且陳良宇所用實驗室未經國家認證，相關檢驗精準度也有待商榷。農委會已抽驗這九款乳品，結果最快明、後天出爐，今起也加強稽查乳品廠及乳品。
現核准的一百零八種動物用藥含抗生素、鎮定劑，農委會防檢局長張淑賢說，確實可能在乳品驗到這兩種藥物代謝物，但未核准牛隻用人工雌激素，違規酪農可罰六萬至三十萬元。農委會畜牧處長黃國青說，已擬將人工雌激素列乳品檢驗項目，也不排除將抗憂鬱藥納檢。
衛福部食藥署副署長姜郁美說，已抽驗這九款乳品，暫不要求下架，若證實殘留的藥物代謝物有害人體，且廠商無法交代生乳來源，依《食品衛生管理法》可重罰一千五百萬元。食藥署曾抽驗乳品動物用藥殘留、近期驗三十三件乳品，僅一件羊乳動物用藥殘留不符規定。
「酪農都很小心」
但台大醫院腎臟科醫師姜至剛質疑，農委會須證明代謝物無毒性；若乳品殘留高濃度雌激素，孩童長期喝恐致男性女乳症、月經提早。林口長庚醫院腎臟科醫師黃文宏說，抽驗結果無殘留濃度，無法判斷是否有害健康，但鎮定劑可抑制腦神經，恐傷孩童腦部，塑化劑恐致陰莖短小。
統一、光泉、味全皆聲明定期檢測乳品動物用藥、塑化劑等殘留，皆符合規範。酪農協會理事長洪長進指一輛集乳車可裝十多戶酪農生乳，只要一戶殘留藥物，問題酪農得賠整車七十萬至八十萬元，酪農都很小心。

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